Giornata Mondiale dell’Alimentazione

Giornata Mondiale dell'Alimentazione 
domenica 16 ottobre 2011 
Museo Nazionale delle Arti e Tradizioni Popolari 

L'Istituto Centrale per la Demoetnoantropologia partecipa alle Celebrazioni Ufficiali Italiane (1 ottobre - 15 dicembre 2011) promosse a sostegno della Giornata Mondiale dell'Alimentazione, con le seguenti iniziative inerenti al tema del "Paesaggio agrario", che avranno luogo domenica 16 ottobre 2011 presso il Museo Nazionale delle Arti e Tradizioni Popolari:

- apertura al pubblico della Sala della Pastorizia, presentata in un nuovo allestimento, che sottolinea, attraverso il rapporto tra allevamento e territorio, produzione casearia e tradizione alimentare, la persistenza di forti legami tra il mondo pastorale e la contemporaneità

- proiezione continua, nella Sala della Pastorizia, di sequenze relative ai temi della lavorazione del latte e della transumanza:

MONDENT. Il lavoro della malga 47'59''-2006
Trentino: malga Mondent di Sotto. Autori: G. Dusmet e G. Kezich; casaro: F. Marinelli; pastore: P. Pedergnana
TRANSUMANZA DI RITORNO. Famiglia Colantuono 21'-2010
Puglia-Molise: da San Marco in Lamis (Puglia) ad Acquevive di Frosolone (Molise). Riprese fotografiche: D. D'Alessandro; montaggio e riprese video: E. De Simoni; musiche: il TRATTURO - M. Gioielli, E. Miniscalco, L. Miniscalco, I. Rufo, W. Santoro

- esposizione, in alcune vetrine delle sale museali, di una selezione di stampe di vari autori tra cui Pinelli, Strutt etc., appartenenti all'Archivio delle Stampe dell'Istituto
- dalle 16.00 alle 18.00 proiezione, presso la Sala Conferenze, di documentari dell'Archivio di Antropologia Visiva:

C'ERA UNA VOLTA... LE DELIZIE DEL PICCOLO MONDO 2006-63'
Valle d'Aosta: Arnad. Regia, riprese e montaggio: J. Péaquin
MEANA: IL LAVORO, L'UOMO 1995-68'
Sardegna: Meana Sardo. Interviste: B. Muggianu, E. Mura, G. Mura, A. Sanna, C. Scanu; elaborazione testi: E. Catzula, B. Muggianu, E. Mura, G. Mura, A. Sanna; riprese: B. Muggianu
IL PRANZO DEL PURGATORIO 2009-21'36"
Lazio: Gradoli. Regia: M. Marcotulli; consulenza: M. D'Aureli

Responsabili dell'allestimento: Stefania Baldinotti e Emilia De Simoni
Progetto di allestimento: Oreste Albarano
Curatori dell'esposizione iconografica: M. Letizia Campoli e Luigia Ricci Rozzi
Coordinatore dei Depositi Etnografici: Paolo M. Guarrera
Depositi Etnografici: Lucia Cartabrocca e Roberta Scoponi con Franco Rossi Gandin
Assistenza tecnica: Stefano Sestili con Simonetta Rosati